БИЗНЕС-ПЛАН «РАЗВЕДЕНИЕ РЫБЫ В УЗВ С ЦЕЛЬЮ ПРОДАЖИ МЯСА РЫБЫ И МАЛЬКОВ РЫБ»
by Danny test
РЕЗЮМЕ
По оценкам экспертов, емкость рыбного рынка в Украине составляет примерно $1 млрд. Такую же сумму или даже больше ($1–1,5 млрд.) рыбный бизнес приносит от нелегального промысла, контрабандных поставок рыбы и морепродуктов, а также от «серой» переработки. В абсолютном выражении емкость украинского рынка рыбы и морепродуктов составляет 700 тыс.тонн. К 2015 году емкость рынка выросла на 33% (250 тыс. тонн в абсолютном выражении). Однозначно прогнозируется увеличение доли живой и охлажденной рыбы в структуре продаж.
Несмотря на ряд негативных обстоятельств, в Украине есть все природные, материально-технические и социально-экономические условия для увеличения объемов собственного выращивания различных видов рыб. Самое главное, что в Украине есть острая необходимость значительного повышения объемов выращивания собственной рыбы, особенно местных традиционных видов, наиболее доступных основной массе населения. Это пресноводные, проходные, полупроходные рыбы следующих семейств и видов: карповые (карп, сазан, лещ, жерех, язь, карась, плотва, толстолобик, амур и др.), на долю которых приходится хх-хх% товарного производства живой рыбы. А также сом, щука, угорь, форель, судак и др.
Если посмотреть на скандинавские страны, то территория Норвегии намного меньше Украины, однако в прошлом году рыбоводные хозяйства этой страны поставили на рынок свыше ххх тыс.тонн рыбной продукции, что в 35 раз превышает ежегодный объем производства украинских хозяйств – говорит Александр Чистяков — У наших соседей в Польше существует около ххх специализированных рыбоводных хозяйств, где выращивают около хх тыс. тонн рыбы ежегодно. Пока Польша остается одним из европейских лидеров по производству карпа (в год она выращивает около хх тыс. тонн). Почти в таком же объеме польские рыбоводы выращивают и радужную форель, которая в основном экспортируется в Германию.
Цель проекта: разведение рыбы (лынь, сом, осетр, угорь и тилапия) в УЗВ с целью продажи мяса рыбы, а также разведение мальков рыб (карп , карась, белый амур, щука, лящ, сазан, толстолоб) для продажи.
Объем производства: 30 тонн рыбы в год, 64 млн. личинок рыб в год.
Технология производства продукта.
Применение бассейнов для выращивания рыбы открыло перспективы совершенствования рыбоводной техники. Рыбоводство в бассейнах — это шаг в сторону индустриализации:
— Бассейны можно установить, не согласуясь с рельефом местности или внести в здание.
— Корм в бассейны попадает только по воле рыбовода, естественная кормовая база отсутствует.
— Подача и слив воды организуются и регулируются в соответствии с планом рыбовода.
— Селекция выращиваемого материала, отлов, лечение и прочие технологические операции в бассейнах доступнее, чем в пруду.
— Используются корма, содержащие белок животного происхождения.
— Применяется система водоподготовки и водоочистки.
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОЕКТА
Объем инвестиций по проекту составляет: х ххх ххх UAH.
Период окупаемости: проект окупится через х года после запуска.
Прибыль: 1-й –-ххх ххх, 2-й –х ххх ххх, 3-й – х ххх ххх, 4-й – х ххх ххх; 5-й год– х ххх хххUАH.
Movies Archive
Рокомендованые для Вас записи
BUSINESS PLAN «JEWELRY MARKETPLACE»
Апрель 1, 2019